На главную » Пивоварение » Пивные ингредиенты » Хмель пивоваренный » Хмель гранулированный Cascade, 100 гр
Код товара: 1060

Хмель гранулированный Cascade, 100 гр

   Хмель гранулированный Cascade в вакуумной упаковке 100 грамм – приятный хмель с в меру насыщенным горько-пряным ароматом, являющийся полностью натуральный и естественный компонент в пивоварении, с использование которого изготавливают такие сорта пива, как: Американские и Ново-Зеландские и Аргентинские эли. Данный сорт был культивирован и производится в США с 1972 года. Добавлять хмель в пивное сусло стоит «по щепотке»: на 10 литров пивного сусла следует добавлять не более 20 грамм хмеля. Это конечно зависит от вкусовых предпочтений каждого пивовара, но именно хмель придает горечь и характерный аромат пиву.

   Хмель Cascade в фасовке 100 грамм обладает гармоничным сочетанием вкуса и аромата и идеально подходит к стилю пива Pale Ale. Получаемый с помощью хмеля каскад сорт светлый эль обладает сильным ароматом зеленого сада с нотками цитруса или грейпфрута во вкусе.

   Хмель различается по своим био-химическим свойствам: содержанию дубильных веществ, эфирных масел, альфа и бета кислот. Данные параметры определяют вкус и аромат получаемого пива, в частности: дубильные вещества позволяют пивному суслу продлить срок хранения, а альфа и бета кислоты определяют количественное содержание эфирных масел - коэффициент, отвечающий мощность создаваемого вкуса пенного напитка.


   Характеристика хмеля Cascade:

Содержание Альфа-кислот: 5,7 %
Содержание Бета-кислот: 5,7 %,
Содержание Когумулона в % от Альфа-кислоты: 36,5%
Масло: 1,1 мг на 100 г
Упаковка: 100 грамм, вакуумная металлизированная
Производство: США
Фасовка: ООО «СБВ Групп», г. Москва

   Преимущества упаковки хмеля «Cascade» от компании «Домашняя Винокурня»:

1. Вакуумная упаковка - лучшая упаковка для хмеля. После откачивания кислорода из пакета при вакуумизации, хмель не окисляется, что гарантирует сохранность одного из главных ингредиентов при создании пива.
2. Упакован в металлизированный пакет, защищающий хмель от прямых UV-лучей, влияющих на потерю свойств хмеля;
3. Удобное хранение начатого пакета хмеля. Рекомендуется хранить открытый пакет в холодильнике;

   После открытия упаковки хмеля Каскад, хмель рекомендуется хранить в на более 6 месяцев в открытом виде, так как он постепенно теряет свои альфа- и бета-кислоты.

В наличии
4.76
отзывов 17
305 ₽
Купить
-
+
Безопасная оплата
Качественный товар
Вес: 0.1 килограмма
Ширина: 1 сантиметр
Высота: 0 сантиметров
Длина: 0 сантиметров
Перейти к оформлению
Почта России
Москва
479 м.
Доставим: через 4 недели, 30 апреля (3 – 32 дня)
Стоимость доставки: 199 ₽
Москва, Миклухо-Маклая ул, 55
СДЭК
Москва
480 м.
Доставим: через 4 недели, 30 апреля (3 – 32 дня)
Стоимость доставки: 600 ₽
117279, Россия, Москва, Москва, ул. Миклухо-Маклая, 55
Домашняя винокурня
6.7 км.
Доставим: 0 дней. Товар на складе, доступен для самовывоза
Москва, Электролитный проезд, дом 5Бс3
Изменить

Сопутствующие товары

В наличии
4.71
отзывов 62

Вкусовой концентрат «Виски» на 100 л

  Вкусовой концентрат "Виски" на 100 литров готового напитка, добавив который в самогон Вы получите вкуснейший алкогольный напиток.

  Как известно, виски изготавливают путем дистилляции, используя самогонный аппарат, затем выдерживают в обугленных изнутри дубовых бочках много лет. Кроме того, специальная рецептура создания виски предусматривает угольную фильтрацию дистиллята с помощью березового угля. Но можно приготовить виски из самогона в домашних условиях. Для создания легендарного алкогольного напитка Вам потребуется самогонный аппарат и ароматизатор "Виски"!

550 ₽
Купить
-
+

Оставьте отзыв:


Отзывы покупателей:

Вы будете первым