Пищевой краситель желтого цвета «Тартразин» (маркировка E102) применяется для придания желтого цвета продуктам питания и напиткам (как алкогольным, так и безалкогольным). Краситель, помимо применения в подкрашивании напитков, широко используется при производстве мороженного, десертов, муссов, продуктов на основе желатина, сухих завтраков, в косметических продуктах: крема, краски для волос), и прочие. Краситель E102 входит во все списки разрешенных красителей в пищевой промышленности, как в РФ и странах таможенного союза (СанПин 2.3.2.560-96), так и в список разрешенных красителей в странах ЕС.

Краситель «Тартразин» (E102) имеет порошковый вид желтого цвета, после растворения в воде позволяет реализовывать различную цветовую гамму: от едва желтого до темно-желтого. Часто данный краситель используют совместно с синим красителем «Блестящий синий» (E133) для ручного подбора необходимого в производстве пищевых продуктов/напитков уже зеленого цвета, кроме этого возможно смешивание с различными прочими красителями для формирования нужного цвета.

Характеристики красителя желтого «Тартразин»:

Масса нетто:	20 грамм (в среднем, для подкрашивания 100 л напитка).
Упаковка:	ПЭТ с контролем первого вскрытия;
Производство:	Индия;

В алкогольной промышленности краситель E102 используется для создания ликера лимонного (тип Лимончелло).

В наличии

4.42

отзывов 17

100 ₽

Купить

-

+

Безопасная оплата

Качественный товар

Вес: 0.02 килограмма

Ширина: 4 сантиметра

Высота: 3 сантиметра

Длина: 3 сантиметра

Перейти к оформлению

Почта России

Москва

479 м.

Доставим: через 4 недели, 21 мая (3 – 32 дня)

Стоимость доставки: 199 ₽

Москва, Миклухо-Маклая ул, 55

СДЭК

Москва

480 м.

Доставим: через 4 недели, 21 мая (3 – 32 дня)

Стоимость доставки: 600 ₽

117279, Россия, Москва, Москва, ул. Миклухо-Маклая, 55

Домашняя винокурня

6.7 км.

Доставим: 0 дней. Товар на складе, доступен для самовывоза

Москва, Электролитный проезд, дом 5Бс3

Изменить

Товары с более высоким рейтингом

В наличии

4.73

отзывов 73

Краситель «Карамельный колер», 50 гр

Карамельный колер довольно часто используется при производстве напитков, рецептура которых требует выдержки в дубовой бочке. Таким образом, карамельный колер может полностью или частично имитировать цвет алкогольных напитков, таких как коньяк, виски, ром, граппа, портвейн, различных ликеров и так далее. Во многих странах мира количество использования в алкогольном напитке карамельного колера регулируется на законодательном уровне. К примеру, во Франции законодательно разрешается использовать не более 2% карамельного колера для стандартизации цвета коньяка. К слову, практически все коньячные дома Франции хотя бы в небольшом количестве используют пищевой краситель карамельный колер.

120 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.51

отзывов 99