Глицерин – это вязкое вещество, широкоприменимое во всех сферах жизнедеятельности. По вкусу глицерин напоминает сладковатый сироп, но по химической структуре глицерин является трехатомным спиртом. Его производят при расщеплении жиров и масел растительного и животного происхождения. Основной функциональной особенностью глицерина является высокая гигроскопичность (возможность впитывать влагу). Плотность глицерина составляет 1,261 г/см3.

   Важно еще отметить, что бывает глицерин пищевой USP и технический. Пищевым может называться только лишь глицерин с процентным содержанием основного вещества в растворе не ниже 99,5%. Технические же жидкости могут быть с содержанием основного вещества от 80%.

   Химическая формула глицерина – C3H5(OH)3, а в международной классификации, как пищевой добавке ему присвоен артикул E422.

   Глицерин обладает очень высокой гидроскопичностью (способность впитывать, соединяться с водяными растворами) и растворимостью. Глицерин признан мировым сообществом как полностью безвредная для организма добавка, в некоторых случая ее наличие в продукции даже является большим плюсом, и, поэтому, данное вещество востребовано во многих сферах промышленности и жизнедеятельности. Благодаря своим уникальным технико-физическим свойствам область применения глицерина довольно широка: он может использоваться как на производстве, так и в быту.

   Использование глицерина в пищевой промышленности является общепризнано безопасным и разрешено в подавляющем большинстве стран. Он применяется как многофункциональное средство, функцией которого может быть: увлажнение продукции, подсластитель, загуститель (повышает плотность продукта), консервант (добавление глицерина в состав продукта позволяет продукту храниться дольше). Глицерин используют при производстве алкогольных и безалкогольных напитках, хлебобулочной продукции, выпечке и множестве других продуктах повседневного спроса.

   Вещество глицерин, благодаря своей гигроскопичности и растворимости, является незаменимой базой для практически всех производимых в мире синтетических пищевых ароматизаторах, идентичных натуральным. То есть, глицерин – это то вещество, которое, также как и пропиленгликоль является носителем ароматического вещества. А как мы знаем, пищевые ароматизаторы используются повсеместно: есть и пищевые ароматизаторы для алкоголя, ароматизаторы для безалкогольных напитков, для пищевых продуктов, в табачной и vape-индустрии, и во многих других сферах.

   Глицерин, как содержащийся в электронных сигаретах элемент, присутствует там не зря. Благодаря своим свойствам глицерин эффективно хранит в себе ароматическую базу, не позволяет испаряться или быстро расходоваться содержащейся в электронной сигарете жидкости. Кроме этого, глицерин делает испаряемый от курения электронных сигарет пар плотным и эффектным. То же касается и табачной смеси для кальянов - глицерин является базой для создания этого продукта, на который уже накладывается сама табачная составляющая (табачный лист) и ароматическая база.

   Что касается классического табачного производства, то глицерин также, главным образом, является связующим звеном для формовки и насыщения табачного листа прочими ингредиентами.

   Глицерин, как безвредное для организма вещество, которое также знаменито своими гигроскопичными и увлажняющими свойствами, является неотъемлемым ингредиентом множества медицинских и косметологических препаратов. Его используют в составе сиропов от кашля, различных мазях, гелях, свечах. В фармацевтике не основе глицерина также подготавливаются различные растворы благодаря тому, что глицерин является отличным растворителем лекарств и спиртовых растворов. Глицерин активно применятся в создании антисептиков, увлажняя и не высушивая руки от содержащего спирт антисептика.

   Широкое применение глицерина в косметологии обусловлено его увлажняющими свойствами - увлажняющие кремы и различные препараты от морщин и против старения основаны на глицерине, потому как он является наиболее базовым и идеальным для этого предназначения сырьем.

   В представленном калькуляторе объема глицерина относительно веса Вы сможете рассчитать объем в литрах относительно массы в килограммах. Это очень важно знать, ведь глицерин имеет большую плотность относительно воды, равную 1,261 г/см3. Калькулятор помогает Вам рассчитать нужно количество глицерина для Ваших производственных/бытовых целей применения. Наш калькулятор плотности глицерина поможет Вам сэкономить время и деньги, рассчитав нужное количество приобретения вещества глицерина.