(0)
Книга «Легенды тропиков: технология рома и текилы» (авторы Макаров С.Ю., Макаров С.С.) - это книга о двух легендарных алкогольных напитках, с около тысячелетней историей - рома и текилы. Родиной этих напитков являются страны, сырье для которых произрастает в странах с тропическим климатом. В данной книге рассматривается эволюция производства этих напитков, от кустарного производства, до современных промышленных производств. В настоящее время такие напитки, как текила и ром являются по-настоящему легендарными, их знают и ценят в каждых странах мира, пьют как в чистом виде, так и в составе коктейлей.