Эссенция Elix Cooking Almond (Миндаль) используется как добавка в пищевые продукты, начиная от выпечки миндального печенья, заканчивая многими миндальными пудингами и тортов. Также можно добавлять чистую миндальную эссенцию ELIX Cooking Almond в напитки. К примеру, очень популярным является рецепт создания коньяка с миндальным привкусом.