Осветлитель «Брейкбрайт» (50 таблеток) - осветлитель для пива, произведенный путем экстракции красных морских водорослей (они же «ирландский мох») и удобно спрессованы в таблетки для удобной дозировки и хранения. Состав данного пивного осветлителя - 100% высокомолекулярный полисахарид каррагенан, который в свою очередь обогащен солями калия, кальция, натрия, магния и полисахаридов. Для осветления напитка и придания ему натурального, приятного для питья цвета и прозрачности, используется осветлитель для пива «Брейкбрайт» (альтернативное название - осветлитель Whirlfloc).

Основной функцией брейкбрайта является удаление образующихся во время дрожжевого брожения белков, которые делают напиток мутным. Помещая данную таблетку осветлителя в готовое пивное сусло происходит реакция взаимодействия отрицательно заряженных молекул таблеток Брейкбрайта с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла, в результате чего происходит флокуляция и осаждение образовавшихся объединенных молекул каррагенана и белка, в следствие чего пивное сусло приобретает прозрачный, натуральный и более приятный цвет.

Основные преимущества препарата Брейкбрайт:

1.	Улучшает жизнеспособность дрожжей;
2.	Увеличивает прозрачность пивного сусла;
3.	Улучшает эффективность последующего после подготовления пивного сусла процесса - фильтрации;
4.	Повышает коллоидную стойкость пива (способность противостоять помутнениям);

Способ применения: для обеспечения оптимальных характеристик по осветлению пивного сусла необходимо вносить препарат «Брейкбрайт» за 10 минут до окончания варки пива. Как правило дозировка составляет: 1-2 таблетки на 50 литров пивного сусла.

Характеристика продукции:

Состав:	100% каррагенан прессованные в таблетках;
Количество таблеток:	50 шт;
Вес одной таблетки:	2,5 гр;
Масса нетто:	125 гр;
Применение:	осветление и осаживание белковых молекул в пивном сусле;
Альтернативные названия осветлителя:	Whirlfloc;
Производство:	Канада

В наличии

4.76

отзывов 33

590 ₽

Купить

-

+

Безопасная оплата

Качественный товар

Вес: 0.12 килограмма

Ширина: 10 сантиметров

Высота: 10 сантиметров

Длина: 10 сантиметров

Перейти к оформлению

Почта России

Москва

479 м.

Доставим: через 4 недели, 26 мая (2 – 31 день)

Стоимость доставки: 199 ₽

Москва, Миклухо-Маклая ул, 55

СДЭК

Москва

480 м.

Доставим: через 4 недели, 26 мая (2 – 31 день)

Стоимость доставки: 600 ₽

117279, Россия, Москва, Москва, ул. Миклухо-Маклая, 55

Домашняя винокурня

6.7 км.

Доставим: 0 дней. Товар на складе, доступен для самовывоза

Москва, Электролитный проезд, дом 5Бс3

Изменить

Товары с более высоким рейтингом

В наличии

4.9

отзывов 52

Фильтр-базука, 15 см

Фильтр-базука, 30 см - удобное и необходимое в пивоварении приспособление для фильтрации сусла при варке пива, затирания солода и внесения хмеля.

385 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.82

отзывов 92

Исландский мох для осветления, 50 гр

Ирландский мох, 50 грамм - натуральное средство, производимое из красных водорослей, содержащих специальный микроэлемент - Chondrus Crispus - имеющий высокий отрицательный молекулярный заряд при взаимодействии с выделяемыми в процессе варки пива белками, влияет на них моментально осаживая и тем самым визуально осветляя и очищая.

150 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.9

отзывов 72

Трубка для розлива пива

Трубка для розлива пива - удобное приспособление, через которое можно без труда производить розлив пива. На конце данной трубки размещен пружинно-запорный механизм, при нажатии которого дном бутылки при помещении трубки через горлышко бутылки, он открывается и пиво начинает наполнять бутылку пенным напитком.

235 ₽

Купить

-

+

Сопутствующие товары

В наличии

4.82

отзывов 87

Сусловарочный котел «Абсолют» 50 л + фальш-дно

Сусловарочный котел Абсолют 50 литров имеет термометр биметаллический, встроенный в стенку самого куба примерно по центу. Это сделано для того, чтобы контролировать температуру нагрева пивного сусла и внесения на нужной температуре хмеля в зависимости от рецепта и производимого по стилю пива. Также сусловарочный котел 25 литров имеет сливной кран для удобного слива пива или сусла для браги.

11 950 ₽

13 990 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.7

отзывов 97

Хмель гранулированный Hersbrucker, 50 гр

Хмель Hersbucker используется для следующих сортов пива: эль, лагер светлый. Обладает рейтингом Альфа-кислоты 3,5%, при этом с небольшим уровнем когумулона в 21%.

175 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.36

отзывов 22

Солод ячменный Winter Pilsen MD для виски (не дробленый), EBC 2.8-4.5, 1 кг

Ячменный солод Pilsen MD для виски от бельгийской компании Dingemans является базовым и самым часто используемым ингредиентом для создания ячменного дистиллята - виски и прочих напитков, создаваемых с целью дальнейшей выдержке в дубовых бочках. К примеру, вискарный солод Winter Pilsen является основным компонентом при брожении, после перегонки солодовой браги полученный дистиллят настаивается в дубовых бочках.

190 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.77

отзывов 83

Настойка «Бурбон на Вишне», 43 гр

Настойка «Бурбон на Вишне» 43 грамм обладает вкусовыми характеристиками: сладкий, мягкий, сладковато-ликерный с приятным дубовым и терпким послевкусием. Сочная вишня прекрасно сочетается с терпким дубовым вкусом бурбона. Напиток приходится по вкусу не только мужчинам, но и дамам.

135 ₽

Купить

-

+