Что такое крахмальная патока? Крахмальная патока - это 100% глюкозо-мальтозный сироп, вырабатывается путем расщепления и осахаривания картофельного или кукурузного крахмала. Содержание редуцирующих веществ (показатель РВ) составляет 36-44%. Изготовлена в соответствии ГОСТ 33917-2016. Карамельная патока является полностью натуральным продуктом, в дистилляции крахмальная карамельная патока чаще всего используется для производства домашнего рома.

Крахмальная патока в банке 7 кг - это бюджетное и очень эффективное сырье для производства браги. Брага, произведенная из крахмальной карамельной патоки - это возможность сделать домашний ром, так как конечный напиток будет очень напоминать ром не только по вкусу, но и по составу - настоящий ром так и производят из тростниковой мелассы или патоки. Кроме этого, использование 7 кг патоки - это, зачастую, в несколько раз дешевле использования сахара в производстве классической браги.

Также патока карамельная применяется и в пивоварении. Сбалансированное соотношение сбраживаемых и несбраживаемых сахаров в патоке позволяет ей быть идеальным компонентом для приготовления пенных напитков и кваса.

Добавление крахмальной патоки в пиво ускоряет процесс дображивания, сокращая его в три-четыре раза (собственный период дображивания пива составляет от 3-4 до 6 месяцев).

Кроме того, мальтозная патока применяется в производстве водки для её смягчения и придания характерного вкуса.

Характеристики крахмальной карамельной патоки:

Вкус:	сладкий с солодовым привкусом;
Запах:	легкий солодовый;
Цвет:	светло-коричневый;
Масса нетто:	7 кг;
Упаковка:	металлическая банка с горловиной 42 мм;
Редуцирующие Вещества (РВ):	36-44%;
Производство:	Россия, Вито-Хаус;

Нет в наличии

4.46

отзывов 25

720 ₽

Купить

-

+

Безопасная оплата

Качественный товар

Вес: 7.2 килограммов

Ширина: 30 сантиметров

Высота: 14 сантиметров

Длина: 14 сантиметров

Уведомить о поступлении

Товары с более высоким рейтингом

В наличии

4.59

отзывов 48

Солодовый концентрат «Виски», 4 кг

Концентрированное сусло Виски представляет собой полностью натуральную готовую к применению основу для браги и идеально подходит для тех, кто собирается приготовить виски в домашних условиях.

850 ₽

Купить

-

+

Немного

4.65

отзывов 99

Тростниковая меласса (Вьетнам), 14 кг

Меласса тростниковая - это вязкая жидкость бурого цвета, получаемая путем отхода производства тростникового сахара и патоки. Является широкоиспользуемой в различных продуктах питания, как незаменимая добавка, обладающая большой энергетической ценностью, а также как сироп в кулинарии для подслащения различных продуктов. В самогоноварении меласса тростниковая - это незаменимый ингредиент, способный самым простым способом приготовить в домашних условиях продукт, производимый из сахарной патоки и любимый во всем мире - ром.

2 990 ₽

2 850 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.53

отзывов 138

Солодовый концентрат «Виски», 5,2 кг

Концентрированное сусло Виски представляет собой полностью натуральную готовую к применению основу для браги и идеально подходит для тех, кто собирается приготовить виски, бурбон и аналогичные напитки, основанные на солоде, но не желает тратить большое количество времени на дробление солода, его варку для создания сусла и последующего создания основы для брожения. Именно благодаря натуральному солодовому концентрату «Виски» вы сэкономите время и силы в процессе приготовления любимых напитков. Мы сможете создать полностью натуральный напиток из данного сырья в домашних условиях.

950 ₽

Купить

-

+

Сопутствующие товары

В наличии

3.97

отзывов 72

Дрожжи для медовухи Vita Vino M-1027, 8 гр

Штамм дрожжей для медовухи выведен таким образом, чтобы улавливать и сохранять насыщенный медовый вкус в конечном продукте.

145 ₽

155 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.17

отзывов 264

Хит продаж

Соковыжималка «Нептун» с емкостью для отжима

Электрическая соковыжималка «Нептун» с емкостью для отжима - современное, высокопроизводительное устройство, идеально подходящее для отжима сока из твердых сортов фруктов, к примеру, яблок, томатов, моркови, свеклы и многих других плодов. Производительность соковыжималки «Нептун» составляет более 55 литров в час, а по количеству сырья соковыжималка «Нептун» имеет возможность перерабатывать до 180 кг продукции в час! При таких внушительных параметрах электро-соковыжималка остается бытовым компактным прибором, помещающимся на полку любой кухни или в хозяйстве, вес данного изделия составляет 7 кг.

6 390 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.33

отзывов 24

Настойка «Пьяная Вишня», 45 гр

Создать популярную и довольно простую в приготовлении настойку на вишне стало еще проще с помощью нашего набора Домашней Винокурни для создания данной настойки, где содержимое настойки выверено до грамма для получения максимально сбалансированного вкуса, а поставщики натуральных ингредиентов, из которых состоит комплект, являются проверенными и надежными. В состав набора «Пьяная Вишня» для создания вишневой настойки входят следующие ягоды и сопутствующие компоненты: сушеная вишня (плоды), декстроза (виноградный сахар), плоды смородины, чай каркаде и палочки корицы.

145 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.6

отзывов 12