Приправа для колбасы «Свиная», 50 гр от компании «Прагма» - натуральный набор специй для создания простого, сочных и вкусных сарделек из свинины. Рекомендуется ее делать, естественно из Свиного фарша, добавляя данную приправу, разработанную по ТУ и четко сбалансированную, которую в последствие помещается в свиные черева. Приправа делает сардельки сочными, обогащающих ее приятным цветом и ароматом.

Дозировка приправы для свиных сарделек: упаковки 50 грамма достаточно для приготовления до 3 кг фарша.

Состав приправы для свиных сарделек: уцхо-сунели, перец черный молотый, перец красный, базилик сушеный, паприка, чеснок сушеный гранулированный, декстроза.

Свиные сардельки рецепт (на 2 кг готовой колбасы) с добавлением специализированной приправы: измельчите мясо мелкими кубиками, тщательно смешайте вмешайте все ингредиенты до однородной вязкой массы. Далее наполните полученной смесью с помощью шприца колбасного в свиные черева 34-36 кат А, и дайте отстояться в холодильнике на подсушивание на сутки. После подсушивания свиная колбаса готова к жарке или приготовлению в духовке. Сочная и вкусная свиная колбаса делается очень просто с нашей приправой.

Техническая информация к приправе для свиной колбасы:

Состав:	уцхо-сунели, перец черный молотый, перец красный, базилик сушеный, паприка, чеснок сушеный гранулированный, декстроза;
Упаковка:	крафт-пакет с zip-lock;
Дозировка:	упаковки 50 грамм достаточно на 3 кг фарша;
Производство:	ООО ПТК «Прагма», г. Новосибирск

Нет в наличии

4.89

отзывов 89

125 ₽

Купить

-

+

Безопасная оплата

Качественный товар

Вес: 0.1 килограмма

Ширина: 12 сантиметров

Высота: 6 сантиметров

Длина: 6 сантиметров

Уведомить о поступлении

Товары с более высоким рейтингом

В наличии

4.94

отзывов 87

Приправа для колбас «Острая смесь», 55 гр

Острая смесь - это типовая добавка для мясного фарша, разработанная еще в 70-х годов в СССР, является одним из самых популярных купажей пряностей и остроты, идеален для создания домашних колбас, таких как: сардельки, колбаски, ветчина, ливерная колбаса, салями и сырокопченых колбас.

115 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.94

отзывов 52

Приправа для колбасы «Свиная», 40 гр

Приправа для колбасы «Свиная», 40 гр - натуральный набор специй для создания простого, сочного и вкусного типа колбасы - свиной. Колбаса делается из свиного фарша, приправа содержит смесь пряностей, обогащающих ее приятным цветом и ароматом.

115 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.89

отзывов 33

Приправа для колбасы «Сервелат», 65 гр

Родиной сервелата считается Швейцария, название «Сервелат» произошло от французского «cervelle», который готовили из мяса и оставляли на день для ферментации (вяления). Фарш для сервелата по различным рецептам может смешиваться с самыми различными вкусовыми приправами и специями.

115 ₽

Купить

-

+

Сопутствующие товары

В наличии

4.77

отзывов 59

Настойка «Рябина на коньяке», 35 гр

Набор для настойки «Рябина на коньяке» 35 грамм - это набор для создания настойки, являющейся одной из самых популярных и распространенных на нашей родине. Данную настойку называют классикой домашних винокуров, и состоит она из следующих натуральных ароматических трав и специй: плоды красной рябины, барбарис, дубовые чипсы средней обжарки, яблоко сушеное, корица. Рассчитан набор настойки на 2-3 литра самогона, общий вес набора составляет 35 грамм.

135 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.73

отзывов 110

Черева свиная 40-42 кат А (5 метров)

Черева свиная калибра 40-42 мм (5 метров) - натуральная оболочка для колбас, получаемая из свиных кишок. Используются для самого широкого спектра типов домашних колбас, считаются самыми простыми в работе.

175 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.3

отзывов 102

Нитритная соль, 100 гр

Нитритная соль в фасовке 100 гр - это смесь обычной поваренной соли и нитрата натрия. Применяется в колбасном деле как консервант, позволяя ингибировать развитие микроорганизмов в готовом продукте, защищает от развития болезнетворных элементов, что в свою очередь влияет на увеличение срока хранения готовой колбасы или мясного продукта. E250 - нитритная соль в международном обозначение добавок.

49 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.76

отзывов 33

Осветлитель «Брейкбрайт» (50 таблеток)

Осветлитель «Брейкбрайт» (50 таблеток) - осветлитель для пива, произведенный путем экстракции красных морских водорослей (они же «ирландский мох») и удобно спрессованы в таблетки для удобной дозировки и хранения. Как правило дозировка составляет: 1-2 таблетки на 50 литров пивного сусла.

590 ₽

Купить

-

+