Текила - крепкий спиртной напиток, который появился на свет еще во времена ацтеков; сегодня же данный напиток является гордостью Мексики и немаловажной статьей дохода от его экспорта.
Текила производится из растения "агава", растущее в основном в Мексике. Сок сердцевины растения агавы сбраживается с добавлением спиртовых дрожжей, затем дважды перегоняется через самогонный аппарат и заливается в дубовые бочки для дальнейшей выдержки (максимум 5 лет выдержки).
Популярность текилы во многом связана ее широкому использованию в коктейлях и необычному питью в чистом виде. Так, текила является основным компонентом одного из самых известных в мире коктейлей "Маргарита". Для создания коктейля "Маргарита" смешивается по одной части текила и ликер апельсиновый с 0,5 литра сока лайма и льдом, после чего полученная смесь разливается по коктейльным рюмкам с ободками из соли для придания пикантности.
Употребление текилы с солью и лаймом - известный всему миру способ употребления. Насыпьте соль на тыльную сторону ладони у большого пальца, рюмку текилы возьмите в другую руку и подготовьте нарезанные кусочки лайма. Первым делом слизывается соль, затем залпом выпивается текила и закусывается лаймом.
Приготовить текилу из водки или домашнего самогона очень просто: для этого Вам потребуется ароматизатор "Текила" и самогон.
Рецепт приготовления текила из самогона: добавьте в самогона вкусовой концентрат "Текила" и дайте настояться в течение 3-7 дней для достижения максимального ароматного результата. Концентрация флакона рассчитана для приготовления 100 литров текилы из самогона. В комплекте с ароматизатором "Текила" на 100 литров готового напитка также поставляется Карамельный колер для придания Вашему напитку цвета, с Вашей точки зрения самого подходящего для текилы.
Техническая информация к ароматизатору «Etol Текила», 100 ml:
Состав: |
пропиленгликоль, пищевые ароматические вещества ETOL (Словения); |
Применение: |
для создания текилы из самогона (спирта, разбавленного водой, или магазинной водки); а также прекрасно подходит в кулинарных целях; |
Объем: |
100 мл; |
Дозировка: |
1 мл ароматизатора на 1 л готового напитка.; |
Крышка флакона: |
с контролем первого вскрытия; |
Срок годности: |
2 года с момента производства, см. на этикетке; |
Этикетка: |
напечатана на пленочной основе (а не на бумаге), устойчива к влаге и сырости; |
Производство: |
ООО «СБВ Групп», г. Москва; |
Комментарии ()