Код товара: 109386825

Осветлитель «Брейкбрайт» (1 кг)

   Осветлитель «Брейкбрайт» (фасовка 1 кг) - осветлитель для пива, произведенный путем экстракции красных морских водорослей (они же «ирландский мох») и удобно спрессованы в таблетки для удобной дозировки и хранения. Состав данного пивного осветлителя - 100% высокомолекулярный полисахарид каррагенан, который в свою очередь обогащен солями калия, кальция, натрия, магния и полисахаридов. Для осветления напитка и придания ему натурального, приятного для питья цвета и прозрачности, используется осветлитель для пива «Брейкбрайт» (альтернативное название - осветлитель Whirlfloc).


   Основной функцией брейкбрайта является удаление образующихся во время дрожжевого брожения белков, которые делают напиток мутным. Помещая данную таблетку осветлителя в готовое пивное сусло происходит реакция взаимодействия отрицательно заряженных молекул таблеток Брейкбрайта с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла, в результате чего происходит флокуляция и осаждение образовавшихся объединенных молекул каррагенана и белка, в следствие чего пивное сусло приобретает прозрачный, натуральный и более приятный цвет.


Основные преимущества препарата Брейкбрайт:

1. Улучшает жизнеспособность дрожжей;
2. Увеличивает прозрачность пивного сусла;
3. Улучшает эффективность последующего после подготовления пивного сусла процесса - фильтрации;
4. Повышает коллоидную стойкость пива (способность противостоять помутнениям);

   Способ применения: для обеспечения оптимальных характеристик по осветлению пивного сусла необходимо вносить препарат «Брейкбрайт» за 10 минут до окончания варки пива. Как правило дозировка составляет: 1-2 таблетки на 50 литров пивного сусла.


Характеристика продукции:

Состав: 100% каррагенан прессованные в таблетках;
Количество таблеток: 1 кг;
Вес одной таблетки: 2,5 гр;
Масса нетто: 125 гр;
Применение: осветление и осаживание белковых молекул в пивном сусле;
Альтернативные названия осветлителя: Whirlfloc;
Производство: Канада

Немного
4.59
отзывов 20
5 450 ₽
Купить
-
+
Безопасная оплата
Качественный товар
Вес: 1 килограмм
Ширина: 20 сантиметров
Высота: 17 сантиметров
Длина: 17 сантиметров
Перейти к оформлению
Почта России
Москва
479 м.
Доставим: через 4 недели, 19 июня (3 – 32 дня)
Стоимость доставки: 199 ₽
Москва, Миклухо-Маклая ул, 55
СДЭК
Москва
480 м.
Доставим: через 4 недели, 19 июня (3 – 32 дня)
Стоимость доставки: 600 ₽
117279, Россия, Москва, Москва, ул. Миклухо-Маклая, 55
Домашняя винокурня
6.7 км.
Доставим: 0 дней. Товар на складе, доступен для самовывоза
Москва, Электролитный проезд, дом 5Бс3
Изменить

Сопутствующие товары

В наличии
4.86
отзывов 31

Вкусовой концентрат «Коньяк миндальный» на 1000 л

Вкусовой концентрат "Коньяк миндальный" на 1000 литров предназначен для создания потрясающего ароматного коньяка из самогона, дополненного приятным, нежным ароматом миндаля. Для создания данного напитка, коньяк настаивают на миндале, который передает свой аромат на вкус конечного напитка и его приятного послевкусия. Кроме данного способа, создать коньяк миндальный можно из самогона, для этого Вам понадобится: самогон и вкусовой концентрат"коньяк миндальный" на 1000 л.
3 150 ₽
Купить
-
+

Оставьте отзыв:


Отзывы покупателей:

Вы будете первым