Приправа для шпикачек, 50 гр от компании ПКТ «Прагма» - натуральный набор специй для создания простой, вкусных сарделек из сала, которые называются шпикачками. Это сочные, очень вкусные сардельки, которые идеально готовить на гриле. При соблюдении рецептуры и дозировки приправы результат получения качественного продукта гарантирован.

Состав приправы для шпикачек: перец белый, чеснок гранулированный, декстроза, кардамон. Рекомендуемая дозировка: 4,5-5 гр на 1 кг фарша.

Шпикачки рецепт (на 10 кг готовой колбасы) с добавлением приправы: измельчите мясо мелкими кубиками, тщательно смешайте вмешайте все ингредиенты до однородной вязкой массы. Далее наполните полученной смесью с помощью шприца колбасного в свиные черева 34-36 кат А, и дайте отстояться в холодильнике на подсушивание на сутки. После подсушивания свиная свиные шпикачки идеальны для жарки на гриле.

Техническая информация к приправе для свиной колбасы:

Состав:	перец белый, чеснок гранулированный, декстроза, кардамон;
Упаковка:	крафт-пакет с zip-lock;
Дозировка:	упаковки 40 грамм достаточно на 2,5-3 кг фарша;
Производство:	ООО ПТК «Прагма», г. Новосибирск

Нет в наличии

4.83

отзывов 96

125 ₽

Купить

-

+

Безопасная оплата

Качественный товар

Вес: 0.1 килограмма

Ширина: 12 сантиметров

Высота: 6 сантиметров

Длина: 6 сантиметров

Уведомить о поступлении

Товары с более высоким рейтингом

В наличии

4.86

отзывов 16

Приправа для колбас «Говяжья», 40 гр

Приправа для колбас «Говяжья», 40 гр - натуральный набор специй для создания колбас из говяжьего фарша и мясопродуктов. Говяжьи сардельки, которые можно сделать с помощью данной приправы, были разработаны еще во времена СССР.

115 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.85

отзывов 26

Приправа для колбасы «Мортадельская», 45 гр

Приправа для колбасы «Мортадельская», которая отличается узнаваемой пятнистой структурой, розово-красной цветовой гаммой и потрясающим насыщенным и сочным вкусов.

115 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.94

отзывов 87

Приправа для колбас «Острая смесь», 55 гр

Острая смесь - это типовая добавка для мясного фарша, разработанная еще в 70-х годов в СССР, является одним из самых популярных купажей пряностей и остроты, идеален для создания домашних колбас, таких как: сардельки, колбаски, ветчина, ливерная колбаса, салями и сырокопченых колбас.

115 ₽

Купить

-

+

Сопутствующие товары

В наличии

4.91

отзывов 22

Вкусовой концентрат «Ликер апельсиновый (тип Блю-Карасю)» на 1000 л

Создать апельсиновый ликер из самогона очень просто-для этого Вам необходим ароматизатор Блю-Кюрасао на 100 литров и спиртной напиток (самогон, спирт, магазинная водка), добавив в который вкусовой концентрат апельсинового ликера Вы получите потрясающий ликер, обладающий мягким апельсиновым вкусом и нежным послевкусием.

3 150 ₽

Купить

-

+

В наличии

4.89

отзывов 89

Вкусовой концентрат «Ликер миндальный (тип Амаретто)» на 100 л

Вкусовой концентрат "Амаретто" на 100 литров готового напитка, поможет Вам создать легендарный итальянский ликер. Популярность ликера Амаретто в последнее активно растет. Это объясняется итальянскому стремлению сделать их фирменный напиток запоминающимся и уникальными. Ликер Амаретто, как правило, разливается в бутылки квадратной формы, имеет приятный сладковатый вкус миндального ореха, крепость 20-28° об. Приготовить 100 л Амаретто в домашних условиях очень просто, для этого достаточно иметь самогонный аппарат или ректификационную колонну, и вкусовой концентрат "Амаретто" на 100 литров.

550 ₽

Купить

-

+

Немного

4.91

отзывов 11