Закрыть

«Личный кабинет» покупателя

Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь!


Восстановить пароль

Услуга: «Обратный звонок»

Введите номер телефона и мы вам перезвоним в ближайшее время!



   Интернет-магазин товаров для самогоноварения, виноделия и пивоварения HOOTCH.RU. У нас Вы можете приобрести самогонный аппарат, оборудование для виноделия и пивоварения, а также все сопутствующие товары, вкусовые концентраты и бондарные изделия.


   Свяжитесь с нами любым удобным способом:

8 (800) 5555-378 (бесплатно по всей России)

8 (495) 720-79-55

8 (925) 701-88-85

8 (812) 389-43-78

e-mail: hootchinfo@gmail.com


Наши магазины в Москве Адрес Режим работы Телефон
Магазин на м. 1905 года: г. Москва, Звенигородское шоссе, 4
(ТЦ «Электроника на Пресне»), павильон Б-21
понедельник-воскресенье 10:00-21:00 +7 (925) 595-69-05
Магазин на м. Водный Стадион: г. Москва, Кронштадтский бульвар, дом 9 стр. 3
(ТЦ «КронПарк»), павильон И-7
понедельник-воскресенье 10:00-20:00 +7 (495) 664-36-68
Магазин на м. Дубровка: г. Москва, Шарикоподшипниковская, дом 13 стр. 3
(ТЦ «Электронный Центр на Дубровке»), 2 этаж, пав. Л-78,80
понедельник-воскресенье 10:00-20:00 +7 (929) 595-50-55
Магазин в г. Наро-Фоминск: Московская область, Наро-Фоминск, улица Маршала Жукова, 84 вторник-воскресенье 09:00-19:00, выходной - понедельник +7 (916)934-41-97
Офис-склад на м. Алексеевская: г. Москва, Проспект Мира 101А
(цокольный этаж)
понедельник-пятница 9:00-19:00; суббота: 10:00-16:00 +7 (495) 720-79-55

Корзина пуста

Акции
Поиск
На главную » Статьи » Интересное для винокуров » Модернизация самогонных аппаратов

Модернизация самогонных аппаратов

   «Совершенству нет предела» - сказал когда-то философ Ницше и был абсолютно прав. Даже самый заядлый знаток самогонного мастерства всегда хочет сделать свой напиток качественнее, лучше и совершеннее. Именно поэтому все более актуальной становится тема, касающаяся модернизации самогонного аппарата.

   Сегодня производители самогонных аппаратов предлагают множество устройств, с помощью которых можно усовершенствовать ваш дистиллятор и тем самым увеличить степень очистки продукта. Давайте подробнее рассмотрим способы модернизации и, соответственно, сами приспособления, необходимые для повышения качества домашних напитков.


   Сухопарник. Довольно простое по конструкции приспособление, способное улучшить качество получаемого напитка, увеличить его крепость и устранить неприятные запахи. Главная задача сухопарника – отделить вредные примеси и сивушные масла от продукта в процессе перегонки.

   Сухопарник часто называют прикубником, из-за того, что он крепится к змеевику и перегонному кубу. Принцип работы сухопарника заключается в различии температур кипения имеющихся компонентов самогона. Сивушные масла, проходя через сухопарник, не закипают, а конденсируются. Все потому, что энергия тепла в сухопарнике первостепенно затрачивается на испарения фракций этилового спирта, которые имеют наименьшую массу. Сивушные масла выпадают в сухопарнике осадок. К холодильнику добираются уже более чистые пары спирта, которые при конденсации дают чистый самогон.

   Самые популярные - сухопарники «Добровар» с диаметром установочного отверстия 21 и 40 мм. Достоинством данных сухопарников является то, что они имеют крышку, благодаря которой в сухопарник можно загрузить ароматизаторы: травы, дубовую щепу и прочие ингредиенты, которые придадут напитку уникальный вкус. Подходят они для большинства современных самогонных аппаратов.

   Существует также сухопарник – каплеуловитель. Используя который можно заметно повысить градус напитка. Получается это благодаря тому, что в процессе перегонки испаряемые пары спирта вновь попадают в перегонный куб. Происходит, как говорят самогонщики, «сброс конденсата». После этого снова протекает процесс испарения, за счет чего и повышается крепость и чистота самогона.

   Очищая пары спирта только посредством сухопарника нельзя получить продукт самого наилучшего качества и крепости. Добиться этого позволит ректификация (применение царги).


   Царга. Как правило, самая основная задача любого винокура – очистка своего напитка от вредных токсичных веществ. Именно благодаря установке царги можно приготовить самогон самого наилучшего качества и не бояться похмельного синдрома на следующий день после пробы получившегося напитка. Ректификационные царги позволяют получить различные напитки: ароматный самогон, самогон высокой степени очистки и чистый спирт. Степень очистки полученного продукта зависит от длины царги - чем выше царга, тем более высока степень очистки.

   В нашем интернет магазине представлено несколько моделей царг. Самую высокую степень очистки - 150-и кратную – обеспечат вам Царги РНП (медь) с резьбовым и кламповым соединением длиной 100 см и диаметром 40 мм. Для 110-кратной очистки подойдет Царга ректификационная длиной 75 см (РНП), выполненная из меди. Самыми оптимальными являются царги длиной 50 см, которые отлично впишутся под кухонной вытяжкой и гарантируют 70-кратную степень очистки спиртовых паров.

   Роль фильтра в царге выполняет спирально-призматическая насадка или, как ее еще называют, насадка Селиваненко, либо регулярная медная насадка Панченкова, которая абсорбирует на себе пары спирта, фильтруя их от вредных примесей.


   Стоит отметить, что можно одновременно использовать несколько царг, при этом за степень очистки берется сумма степеней очистки царг. Это значит, что чем больше царг вы применяете, тем выше качество и крепость самогона, но тем меньше производительность самого оборудования.

   Часто нам задают вопрос – в чем различие между царгой и сухопарником? Нужно понимать, что разделение паров, различных по температуре кипения (дефлегмирование) – главный принцип в самогоноварении. Оно всегда проходит одинаково и не зависит от того что мы используем – царгу или сухопарник. Разница кроется только в размерах этих приспособлений.В отличии от сухопарника, ректификационная царга имеет значительно больший объем, а это значит, что и производительность при ее использовании будет в несколько раз выше.


   Диоптр. Раньше для того чтобы визуально контролировать процесс самогоноварения на дистилляторах устанавливалось смотровое окно. Сегодня же эту функцию выполняет диоптр, который изготавливается из качественных металлов и закалённого стекла.

   С помощью диоптра при первом перегоне можно следить за пенообразованием браги в перегонном кубе, а при втором перегоне наблюдать, что происходит с флегмой и нужно ли увеличивать или уменьшать подачу воды в холодильнике. Так же, диоптр можно использовать как небольшую царгу, набив в нее медную или нержавеющую насадку Панченкова. При работе с царгой, диоптр устанавливается либо до царги, либо после. Чтобы сделать Ваш самогон более крепким, чистым и придать ему уникальный вкус, можно модернизировать диоптр ситчатой колонной Источник 1,5 дюйма. В комплекте с ситчатой колонной идет несколько ситчатых тарелок - 10, 5 или 3. Количество тарелок внутри колонны поможет Вам приготовить разный по степени очистки продукт. Чем больше тарелок, тем выше крепость получаемого продукта и, соответственно, насыщеннее аромат напитка.

   При выборе диоптра советуем обращать внимание на его размер. Важно выбрать модель, совместимую с вашим самогонным аппаратом и царгой (при ее использовании). В нашем интернет-магазине представлены диоптры, выдерживающие высокое давление и температуры внутри самогонного аппарата, такие как: Диоптр – коротыш полуторадюймовый, Диоптр с соединением кламп и диоптр медного вкуса.

   Используя диоптр, самогоноварение станет для Вас качественным, интересным и наглядным процессом.


   Приготовление домашних напитков стало любимым хобби для многих мужчин в последние годы. Сфера самогоноварения постоянно развивается, удивляя винокуров новинками и современными разработками. На сегодняшний день благодаря дополнительным устройствам, можно усовершенствовать любой самогонный аппарат, улучшив при этом качество, крепость и вкус ваших напитков.


Поделиться


Яндекс.Метрика
Барное, Fast-Food оборудование, оборудование ресторанов в Москве


Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.

Контакты

8 (800) 5555-378
г. Москва, Проспект Мира, 101А
hootchinfo@gmail.com

Магазины «Домашняя винокурня»:

г. Москва, Кронштадтский бульвар, д. 9стр3 (ТЦ «КронПарк»), пав. И-7

8 (495) 664-36-68

г. Москва, Звенигородское шоссе, д. 4 (ТЦ «Электроника на Пресне»), пав. Б-21

8 (925) 595-69-05

г. Москва, Шарикоподшипниковская, д. 13стр3 (ТЦ «Дубровка»), пав. Л-78,80

8 (929) 595-50-55

Мы в социальных сетях :

Рассылка новостей: