Закрыть

«Личный кабинет» покупателя

Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь!


Восстановить пароль

Услуга: «Обратный звонок»

Введите номер телефона и мы вам перезвоним в ближайшее время!



   Интернет-магазин товаров для самогоноварения, виноделия и пивоварения HOOTCH.RU. У нас Вы можете приобрести самогонный аппарат, оборудование для виноделия и пивоварения, а также все сопутствующие товары, вкусовые концентраты и бондарные изделия.


   Свяжитесь с нами любым удобным способом:

8 (800) 5555-378 (бесплатно по всей России)

8 (495) 720-79-55

8 (925) 701-88-85

8 (812) 389-43-78

e-mail: hootchinfo@gmail.com


Наши магазины в Москве Адрес Режим работы Телефон
Магазин на м. 1905 года: г. Москва, Звенигородское шоссе, 4
(ТЦ «Электроника на Пресне»), павильон Б-21
понедельник-воскресенье 10:00-21:00 +7 (925) 595-69-05
Магазин на м. Водный Стадион: г. Москва, Кронштадтский бульвар, дом 9 стр. 3
(ТЦ «КронПарк»), павильон И-7
понедельник-воскресенье 10:00-20:00 +7 (495) 664-36-68
Магазин на м. Дубровка: г. Москва, Шарикоподшипниковская, дом 13 стр. 3
(ТЦ «Электронный Центр на Дубровке»), 2 этаж, пав. Л-78,80
понедельник-воскресенье 10:00-20:00 +7 (929) 595-50-55
Магазин в г. Наро-Фоминск: Московская область, Наро-Фоминск, улица Маршала Жукова, 84 вторник-воскресенье 09:00-19:00, выходной - понедельник +7 (916)934-41-97
Офис-склад на м. Алексеевская: г. Москва, Проспект Мира 101А
(цокольный этаж)
понедельник-пятница 9:00-19:00; суббота: 10:00-16:00 +7 (495) 720-79-55

Корзина пуста

Акции
Поиск
На главную » Пивоварение » Пивные ингредиенты » Хмель пивоваренный
Показать:
картинками
или
списком
. Сортировать по
цене
,
рейтингу
или
новизне
.

Хмель пивоваренный

  • Хмель гранулированный Saaz (Жатецкий) в вакуумной упаковке 50 гр – наиболее распространенный и классический тип хмеля, являющийся полностью натуральный и естественный компонент в пивоварении, с использование которого изготавливают самые различные сорта пива.

    Цена: 190 руб.

  • Хмель гранулированный Saaz (Жатецкий) – наиболее распространенный и классический тип хмеля, являющийся полностью натуральный и естественный компонент в пивоварении, с использование которого изготавливают самые различные сорта пива. Производится в Жатецкой области в Чехии.

    Цена: 340 руб.

  • Хмель гранулированный Cascade – приятный хмель с в меру насыщенным горько-пряным ароматом, являющийся полностью натуральный и естественный компонент в пивоварении, с использование которого изготавливают такие сорта пива, как: Американские и Ново-Зеландские и Аргентинские эли. Данный сорт был культивирован и производится в США с 1972 года. Добавлять хмель в пивное сусло стоит «по щепотке»: на 10 литров пивного сусла следует добавлять не более 20 грамм хмеля. Это конечно зависит от вкусовых предпочтений каждого пивовара, но именно хмель придает горечь и характерный аромат пиву.

    Цена: 360 руб.

  • Хмель гранулированный Nugget в удобной вакуумной упаковке 50 грамм – хмель с резкой классической горечью, выращиваемый в США с 1982 года и являющийся старшим братом популярного американского хмеля Миллениум. Данный сорт хмеля занимает около 15% рынка хмеля в США.

    Цена: 100 руб.

  • Хмель гранулированный Tradition – специально разработанный хмель, характеризуемый устойчивостью к болезням и грибкам, что делает его очень удобным в применении, а по вкусу данный хмель также является классическим, характеризуемый легкой горечью и приятным зеленым ароматом с легкими нотками фруктов.

    Цена: 260 руб.

  • Хмель гранулированный Polaris в вакуумной упаковке 50 гр – хмель с наиболее ярко выраженным горьким вкусом с легкой добавлением эвкалипта, цитрусовых и мяты. Количество альфа-кислот достаточно большое - около 18-22%, в принципе, данный сорт солода практически не имеет аналогов.

    Цена: 105 руб.

  • Хмель гранулированный Saphir (Сапфир) 100 гр – сорт хмеля, выведенный из Германии, считается благородным сортом, так как количество когумола является очень небольшим. Количество альфа-кислот у сорта Сапфир также является низким, его показатель составляет 2-5%. Данный сорт хмеля является достаточно популярным среди пивоваров Германии, его часто сравнивают с сортом Халлертау.

    Цена: 220 руб.

  • Хмель гранулированный Pekko (Пекко) в вакуумной упаковке 50 гр – сорт хмеля, выведенный в США, в штате Вашингтон, был назван в честь финского бога плодородия, характеризуется приятным несильно выраженным вкусом с нотами цитрусовых и легким мятным ароматом. Количество альфа-кислот у сорта Сапфир также является довольно средним и составляет 13-16%.

    Цена: 160 руб.

  • Хмель гранулированный Pekko (Пекко) в вакуумной упаковке 100 гр – сорт хмеля, выведенный в США, в штате Вашингтон, был назван в честь финского бога плодородия, характеризуется приятным несильно выраженным вкусом с нотами цитрусовых и легким мятным ароматом. Количество альфа-кислот у сорта Сапфир также является довольно средним и составляет 13-16%.

    Цена: 290 руб.

  • Хмель гранулированный Perle (Перле) в вакуумной упаковке 50 гр – является одним из самых популярных сортов хмеля в Германии, наряду с хмелем Saphir, славится отличной универсальностью и устойчивостью, обладает отличной сбалансированной горечью, показатель альфа-кислот составляет 6-10%, с данным хмелем варят очень много сортов пива, в первую очередь - любые лагеры и сорт пива пильзнер.

    Цена: 125 руб.

  • Хмель гранулированный Perle (Перле) в вакуумной упаковке 50 гр – является одним из самых популярных сортов хмеля в Германии, наряду с хмелем Saphir, славится отличной универсальностью и устойчивостью, обладает отличной сбалансированной горечью, показатель альфа-кислот составляет 6-10%, с данным хмелем варят очень много сортов пива, в первую очередь - любые лагеры и сорт пива пильзнер.

    Цена: 210 руб.

  • Хмель гранулированный Styrisn Golding в вакуумной упаковке 50 гр – традиционный хмель с ярковыраженным ароматом, производимый в Словении. Конечный продукт (пиво) обладает приятным хмелевым ароматом и связанной с ней приятной горчинкой. Хмель является популярным среди английских пивоваров, где с данным хмелем варятся различные сорта пива.

    Цена: 145 руб.

  • Хмель гранулированный Styrisn Golding в вакуумной упаковке 100 гр – традиционный хмель с ярковыраженным ароматом, производимый в Словении. Конечный продукт (пиво) обладает приятным хмелевым ароматом и связанной с ней приятной горчинкой. Хмель является популярным среди английских пивоваров, где с данным хмелем варятся различные сорта пива. Добавлять хмель в пивное сусло стоит «по щепотке»: на 10 литров пивного сусла следует добавлять не более 20 грамм хмеля.

    Цена: 270 руб.

Цена

От До руб.

100


360

Параметры

жатецкий Хмель Жатецкий saaz cascade Хмель cascade хмель наггет nugget Хмель nugget хмель гранулированный tradition Хмель tradition polaris saphir pekko пекко Пекко Перле perle перле styrian golding Савинский

Хмель пивоваренный

   Ароматное и вкусное пиво не может быть сварено без добавление в него хмеля. Хмель – это многолетнее растение из семейства коноплевых, являющееся натуральным консервантом и антисептиком для домашнего пива, от которого зависит вкус, аромат и приятное послевкусие пенного напитка, а также именно благодаря хмелю пивное сусло не закисает и естественным образом дает созреть пивному суслу.

   Хмель – это полностью натуральный и естественный компонент в пивоварении, с использование которого изготавливают различные сорта пива. Добавлять хмель в пивное сусло стоит «по щепотке»: на 10 литров пивного сусла следует добавлять не более 20 грамм хмеля. Это конечно зависит от вкусовых предпочтений каждого пивовара, но именно хмель придает горечь и характерный аромат пиву.

   Хмель различается по своим био-химическим свойствам: содержанию дубильных веществ, эфирных масел, альфа и бета кислот. Данные параметры определяют вкус и аромат получаемого пива, в частности: дубильные вещества позволяют пивному суслу продлить срок хранения, а альфа и бета кислоты определяют количественное содержание эфирных масел - коэффициент, отвечающий мощность создаваемого вкуса пенного напитка.

Поделиться


Яндекс.Метрика
Барное, Fast-Food оборудование, оборудование ресторанов в Москве


Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.

Контакты

8 (800) 5555-378
г. Москва, Проспект Мира, 101А
hootchinfo@gmail.com

Магазины «Домашняя винокурня»:

г. Москва, Кронштадтский бульвар, д. 9стр3 (ТЦ «КронПарк»), пав. И-7

8 (495) 664-36-68

г. Москва, Звенигородское шоссе, д. 4 (ТЦ «Электроника на Пресне»), пав. Б-21

8 (925) 595-69-05

г. Москва, Шарикоподшипниковская, д. 13стр3 (ТЦ «Дубровка»), пав. Л-78,80

8 (929) 595-50-55

Рассылка новостей: