Бентонит для браги и вина - необходимая добавка, которая позволяет осветлить брагу, что простым языком означает опустить все молекулы дрожжей на дно, тем самым подготовить Вашу бражку или вино к переливанию в перегонный куб или же в емкости, в которых в дальнейшем будет отстаиваться вино. Для винодельческих нужд бентонит также необходим для так называемой процедуры оклеивания вина - освобождения вина от белков, ферментов и дрожжевого вкуса.