Закрыть

«Личный кабинет» покупателя

Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь!


Восстановить пароль

Услуга: «Обратный звонок»

Введите номер телефона и мы вам перезвоним в ближайшее время!



   Интернет-магазин товаров для самогоноварения, виноделия и пивоварения HOOTCH.RU. У нас Вы можете приобрести самогонный аппарат, оборудование для виноделия и пивоварения, а также все сопутствующие товары, вкусовые концентраты и бондарные изделия.


   Свяжитесь с нами любым удобным способом:

8 (800) 5555-378 (бесплатно по всей России)

8 (495) 720-79-55

8 (925) 701-88-85

8 (812) 389-43-78

e-mail: hootchinfo@gmail.com


Наши магазины в Москве Адрес Режим работы Телефон
Магазин на м. 1905 года: г. Москва, Звенигородское шоссе, 4
(ТЦ «Электроника на Пресне»), павильон Б-21
понедельник-воскресенье 10:00-21:00 +7 (925) 595-69-05
Магазин на м. Водный Стадион: г. Москва, Кронштадтский бульвар, дом 9 стр. 3
(ТЦ «КронПарк»), павильон И-7
понедельник-воскресенье 10:00-20:00 +7 (495) 664-36-68
Магазин на м. Дубровка: г. Москва, Шарикоподшипниковская, дом 13 стр. 3
(ТЦ «Электронный Центр на Дубровке»), 2 этаж, пав. Л-78,80
понедельник-воскресенье 10:00-20:00 +7 (929) 595-50-55
Магазин в г. Наро-Фоминск: Московская область, Наро-Фоминск, улица Маршала Жукова, 84 вторник-воскресенье 09:00-19:00, выходной - понедельник +7 (916)934-41-97
Офис-склад на м. Алексеевская: г. Москва, Проспект Мира 101А
(цокольный этаж)
понедельник-пятница 9:00-19:00; суббота: 10:00-16:00 +7 (495) 720-79-55

Корзина пуста

Акции
Поиск
На главную » Статьи » Интересное для винокуров » Обзор самогонных аппаратов

Обзор самогонных аппаратов

   Самогоноварение сегодня является очень популярным хобби. Интерес к самогоноварению стал набирать динамику несколько лет назад, когда люди начали задумываться о постоянно повышающихся ценах на неизвестно из чего сделанный, продаваемый в магазине алкоголь. Следствием факта продажи некачественного алкоголя на прилавках магазинов является повышение спроса на оборудование, позволяющее производить спиртные напитки в домашних условиях. Все, кто заинтересован в производстве качественных, вкусных, сделанных в домашних условиях крепких напитках, рано или поздно сталкиваются с вопросом: «Какой самогонный аппарат купить?». Постараемся дать исчерпывающий ответ на данный вопрос, представив Вашему вниманию обзор самогонных аппаратов, продаваемых в нашем интернет-магазине.

   Чтобы правильно определиться с выбором самогонного аппарата, необходимо понять, какой крепкий алкогольный напиток и в каких количествах Вы хотите получать.

   Различительной особенностью оборудования для производства крепкого алкоголя в домашних условиях является фильтрационная способность – возможность получения либо ароматного самогона, либо чистого спирта, их производительность, а также различные способы охлаждения (проточный или непроточный). Различие самогонных аппаратов и способов очистки продукта:

  • простой самогонный аппарат (классический змеевик или кожухотрубный);
  • наличие сухопарника или дефлегматора у самогонного аппарата;
  • наличие у аппарата специальных ректификационных царг с содержащейся внутри спирально-призматической насадкой (насадка Селиваненко или Панчекова).


  •    Рассмотрим более подробно различные самогонные аппараты с разной формой очистки готового продукта от сивушных масел. Начнем с классических самогонных аппаратов, неоснащенных дополнительными очистительными приспособлениями. Данные аппараты всегда являются весьма производительными за счет того, что пары спирта из перегонного куба в холодильник поступают без каких-либо помех. Эти аппараты бывают разных размеров и отличаются только лишь длиной змеевика и производительностью.

       Наиболее простыми представителями классических самогонных аппаратов являются: Добровар «Катюша», Добровар «Кудесница» и Магарыч «Легенда». Различаются они только лишь по небольшим параметрам производительности (от 1,3 литров до 2.5-х) и своими размерами. Наиболее производительным из простых самогонных аппаратов является Добровар «Кудесница», способный произвести до 4 литров самогона в час при первой перегонке и до 6 литров – при повторной. Добровар «Катюша» - популярный компактный домашний самогонный аппарат - является классическим самогонным аппаратом, способным производить до 3-х литров самогона в час. Добровары Кудесница и Катюша является универсальными, т.к. их можно без труда модернизировать до ректификационной колонны путем прикручивания специальных ректификационных царг. Благодаря возможности работы аппаратов Кудесница и Катюша в режиме ректификации (производства высококачественного самогона либо чистого спирта) они являются очень мощными, компактными и вследствие чего популярными среди всех без исключения самогонщиков.



       Так же стоит отметить аппарат Добрый Жар «Модуль». Этот аппарат считается базовым комплектом модульной дистилляционной системы. По желанию самогонщика данный комплект может дооснащаться самыми разными приспособлениями - диоптрами с кварцевым стеклом (одним или несколькими), царгами и дефлегматором. Холодильник системы Добрый Жар «Модуль» является трубчатым, имеющим внутри своего корпуса три толстых, надежно установленных трубки, что позволяет аппарату выходить на реальную производительность не менее 3-х литров в час даже при использовании небольших перегонных кубов. Этот аппарат является флагманом в своем сегменте. Далее рассмотрим аппараты, отличительной особенностью которых является сухопарник. Сухопарник представляет собой своеобразный отстойник, куда попадают трудноиспаримые капли браги (вместе с парами) при перегонке. Сухопарник устанавливается между перегонным кубом и холодильником (змеевиком), таким образом, выходящие очищенные пары спирта попадают из сухопарника в змеевик для дальнейшей конденсации и получения очищенного напитка. Сухопарник выполняет фильтрационную функцию, соответственно, его наличие упрощает жизнь самогонщика. Кроме того, имеются модели со сливным краником, установленным на сухопарнике, что позволяет сливать наполняющийся сухопарник во время или после использования, а также имеется возможность положить в него какие-нибудь ароматные добавки (травы, растения, ягоды) для ароматизации получаемого напитка. Представителями данных самогонных аппаратов являются модели:

  • Добрый Жар Люкс различных объемов (перегонный куб от 12 до 27 литров). Данная модель является наиболее популярной среди самогонных аппаратов с сухопарником благодаря простой и надежной конструкции, наличию сухопарника со сливным краником, термометра и профессионального перегонного куба. Производительность Доброго Жара Люкс является довольно серьезной (до 2,5 литра в час) для домашних нужд, аппарат выполнен из 1,5 мм нержавеющей стали, что полностью отвечает запросам начинающих и профессиональных самогонщиков. Самогонный аппарат Добрый Жар Люкс часто приобретается с целью подарка.
  • Феникс «Мечта» различных объемов перегонного куба (от 12 до 40 л). Модель «Домашнего» самогонного аппарата технологически несколько проще устроена, но по техническим характеристикам не уступает Доброму Жару «Люкс».
  • «Гост» (литраж перегонного куба 17 или 23 литра). Самогонный аппарат с отличным соотношением «цена-качество». Добротно сделан из нержавеющей стали, имеет качественные швы, ручки перегонного куба выполнены с деревянными накладками. Наличие сухопарника и мощного холодильника обеспечивают производительность самогона с хорошей степенью очистки до 2.5 литров часов! В комплекте идут все принадлежности для работы на аппарате сразу после покупки. Помимо отличной работоспособности, Гост идеально подойдет для подарка.
  • Дистиллятор «Горыныч» (12 литров). Самогонный аппарат со сливным сухопарником, выполнен в одном объеме – 12 литров. Оснащен вертикальным холодильником и змеевиком длиной 160 см, скрученным в 6 витков. Имеет сливной сухопарник, что делает производство самогона более контролируемым (есть возможность сливать сивушные масла в процессе перегонки). Идеальный вариант для начинающего самогонщика.
  • Добровар «Второй» - пожалуй, самый компактный аппарат. Отличительной особенностью аппарата является его большие сухопарник и змеевик, расположенные таким образом, чтобы сэкономить место над перегонным кубом. Отличный вариант для тех, у кого мало места (гараж или офис).

  •    Последнее время большим спросом пользуются аппараты с дефлегматором. Дефлегматор – это приспособление для частичного конденсирования спиртосодержащего пара, проходящего через него. Устанавливается перед самогонным аппаратом. Он представляет собой две емкости разных диаметром, вваренных одна в другую, таким образом, что в пространстве между ними («рубашке») подается вода для охлаждения, а емкость в середине служит магистралью для спиртосодержащего пара. За счет такой конструкции повышается крепость получаемого напитка. Популярными аппаратами с дефлегматорами считаются:

  • Дистиллятор «Тополь» - кожухотрубный дистиллятор с дефлегматором на кламповом соединении, обладающий непревзойденной производительностью и возможностью производить чистейший спирт-ректификат благодаря наличию дефлегматора. «Тополь» считается более профессиональным аппаратом, так как он способен на различного рода модернизации путем увеличением крепости производимого напитка с помощью царг, или дооснащением диоптром или сухопарником-каплеуловителем.
  • Феникс «Зенит» – дистиллятор с дефлегматором, устанавливающийся на перегонный куб разных размеров ( от 12 до 40 литров). «Зенит» является популярным за счет того, что в нем продумано совмещение различных систем очистки. Первая – это установленная в царгу регулярная насадка Панченкова из нержавеющей стали, далее идет дефлегматор, за счет которого достигается укрепление (повышение крепости) производимого дистиллята. Через дефлегматор проходят на дальнейшую конденсацию в холодильник только наиболее легкие пары спирта, а тяжелые пары спирта образуют флегму и стекают обратно в перегонный куб для повторной конденсации – именно так происходит укрепление производимого дистиллята. Такой аппарат подойдет людям, которые хотят получать качественный и крепкий продукт.

  •    Особой главы требует описание качества, эстетической простоты и функциональности самогонных аппаратов марки Тополь на базе перегонных кубов Абсолют, изготавливаемых на нашем производстве в России.

       Самогонные аппараты Тополь характеризуются высочайшим качеством материалов, из которых они сделаны. В пример тому, корпус дистиллятора выполнен из 2-х мм нержавеющей стали, что обеспечивает надежность использования и долговечную службу данных аппаратов. Перегонные кубы имеют очень полезную особенность: их крышка открывается полностью, позволяя без труда заливать брагу и мыть перегонный куб после использования. Перегонный куб оснащен специальным хомутом-стяжкой, который герметично соединяет крышку и бак. Дно куба – ферромагнитное, что позволяет использовать на любых типах плит.

       Дополнительным плюсом готового комплекта Тополь на Абсолюте является их продуманность в использовании. Так, например, перегонный куб можно использовать в качестве бражника (бродильного чана), где на месте дистиллятора вставляется силиконовая пробка под гидрозатвор. После процесса брожения гидрозатвор с пробкой снимается, и на его место устанавливается дистиллятор для организации процесса перегонки. Для улучшения качества получаемого самогона (для приготовления спирта) можно использовать специальные царги и диоптры, повышающие степень очистки получаемого дистиллята. Таким образом, можно подытожить, что готовые комплекты «Тополь» являются очень удобными системами полного цикла, начиная от процесса брожения, заканчивая получением чистого спирта. Удобно и качественно в домашнем приготовлении самогона.

       Также особого описания требует разновидность медных самогонных аппаратов. Как известно, медь обладает незаурядной теплопроводностью, что в самогоноварении обеспечивает наилучшие показатели производительности (за счет более быстрого прогрева) и пользы в использовании (как известно, на медных дистилляторах очень хорошо перегонять фруктовые и ягодные браги).

       Еще один яркий представитель в этом сегменте Cuprum Steel «Rocket» (с перегонным кубом от 10 до 40 л). Колонна данного аппарата функционирует по принципу водяной рубашки. Это способствует точному разделению спиртовых фракций (а, значит, и лучшему очищению) и более высокой скорости процесса перегонки - более 5 литров в час. Такой аппарат - лидер производительности.

       Самый бюджетный вариант самогонного аппарата – это стеклянные дистилляторы. Они выполнены из прочного жаропрочного стекла. Подключаются к перегонному кубу через переходник и шланги. Простота конструкции и дешевизна делает их очень популярными. Холодильник ХСВ-300 спиральный - яркий представитель стеклянных аппаратов. Это лабораторный стеклянный холодильник со спиралью для наиболее эффективной очистки паров спирта при конденсации и визуального контроля процесса. Самогон, изготавливаемый на таком аппарате, получается крепостью до 70 градусов.

       Холодильник шариковый ХШ-3-300 с 6-ю шариками - это стеклянный аппарат, в народе называемый «Шариковый». Такой аппарат дает самогон крепостью до 60 градусов. Такие аппараты будут интересны людям, которые хотят заняться самогоноварением, но пока не хотят тратить деньги на дорогостоящее оборудование.


       Ректификационные колонны, используемые для приготовления чистого спирта или самогона с высокой степенью очистки, являются дополнением к самогонным аппаратам, очистительная (разделительная) способность которых достигается с помощью спирально-призматической насадки (насадка Селиваненко) или регулярной насадкой Панченкова (РНП). Технологическая особенность ректификационных колонн позволяет получать высококачественный самогон или чистый спирт (до 96 гр. об.) за счет того, что пары спирта вынуждены пройти через серьезное препятствие – контактную насадку, не давая пройти тяжелым примесям из браги в конечный напиток. Довольно медленно пройдя через царгу, чистые пары спирта попадают в холодильник, где открыт атмосферный штуцер, который также позволяет конденсироваться только чистым парам спирта. Так с помощью ректификационной колонны получается спирт. Помимо ректификации, на колонне можно проводить и дистилляцию (приготовления самогона), для этого необходимо закрыть атмосферный штуцер и аппарат начинает работать в режиме дистиллятора. Следует учитывать, что производительность ректификационных колонн несколько ниже самогонных аппаратов из-за наличия серьезных очистительных способностей. Основная цель колонн – качество продукта. Ректификационные колонны следует различать по их разделительной способности и только второстепенно рассматривать производительные способности. Так же распространены стеклянные диоптры, которые так же используют в качестве царг, набивая в них РНП. Рассмотрев ректификационные колонны подробнее, стоит отметить, что данные аппараты также весьма популярны – они создают чистый продукт, из которого покупатели ректификационных создают в последствии вкусные настойки или просто разбавляют до водочного градуса (38-40 гр. об.) и с удовольствием пьют свой продукт.

        Продолжим рассказ о самогонных аппаратах с аналогичными свойствами ректификационной колонны, достижение чистоты продукта у которых происходит несколько иными способами. К примеру, Добровар «Спецназ» является ректификационной колонной наклонного типа, где очистка испаряемых паров спирта происходит за счет того, что некоторая часть флегмы поступает обратно в колонну для повторного укрепления. Похожими самогонными аппаратами являются самогонный аппарат «Феникс Кристалл» 20 литров и Добрый Жар «Лидер».

       Отличительной особенностью «Кристалла» является высота колонны, наполненная насадкой Панченкова для лучшего укрепления (крепость около 82-85 градусов). «Лидер» оснащен дополнительным контуром охлаждения, проходящим через холодильник аппарата, сухопарник и царгу. Это делает данный аппарат одним из самых технологически продвинутых и конструктивно особенных (крепость самогона 89-91 градус).

        Все вышеперечисленные аппараты имеют необходимость подключения к воде для конденсации паров испаряющегося спирта. Но как быть, если нет возможности подвода к аппарату охлаждающей воды (например, на даче или деревне)? Для этого были созданы самогонные аппараты с непроточным охлаждением, моделями данного типа являются:

  • Добрый Жар «Дачный» (объем перегонного куба от 12 до 120 литров). Очень популярная модель самогонного аппарата, добротно выполнена из нержавеющей стали, имеет два бака – один перегонный куб, а второй бак для заливания воды для охлаждения змеевика (в зимний период можно наполнять его снегом). Самогонный аппарат неприхотлив: может нагреваться на любом источнике нагрева, работать и дома, и на природе. Производительный (3 литра самогона в час) и надежный. «Добрый Жар Дачный» может являться отличным подарком!
  • Дистиллятор «Деревенский» (объем перегонного куба 12 или 20 литров). Качественный аппарат, имеющий выносной змеевик, который следует погружать в охлаждающую емкость (к примеру, ведро). Имеет достойный внешний вид и небольшую цену.

  •     Помимо описанных выше типов самогонных аппаратов, наш магазин представляет оригинальные готовые комплекты самогонных аппаратов, представляющие собой полный набор оборудования для самогоноварения и необходимы сопутствующие товары. Подобрать лучшее предложение самогонного аппарата Вы сможете на страницах нашего сайта в разделе «Готовые комплекты».

        Ассортимент нашего интернет-магазина представлен довольно большим количеством самогонных аппаратов и всех сопутствующих товаров для самогоноварения! Надеемся, данная статья поможет Вам определиться с наиболее подходящим самогонным аппаратом. Также по всем вопросам "какой самогонный аппарат купить?", Вы можете обращаться к нашим менеджерам.

       Ассортимент нашего интернет-магазина представлен довольно большим количеством самогонных аппаратов и всех сопутствующих товаров для самогоноварения! Надеемся, данная статья поможет Вам определиться с наиболее подходящим самогонным аппаратом. Также, по всем вопросам "какой самогонный аппарат купить?", Вы можете обращаться к нашим менеджерам.


    Поделиться


    Яндекс.Метрика
    Барное, Fast-Food оборудование, оборудование ресторанов в Москве


    Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.

    Контакты

    8 (800) 5555-378
    г. Москва, Проспект Мира, 101А
    hootchinfo@gmail.com

    Магазины «Домашняя винокурня»:

    г. Москва, Кронштадтский бульвар, д. 9стр3 (ТЦ «КронПарк»), пав. И-7

    8 (495) 664-36-68

    г. Москва, Звенигородское шоссе, д. 4 (ТЦ «Электроника на Пресне»), пав. Б-21

    8 (925) 595-69-05

    г. Москва, Шарикоподшипниковская, д. 13стр3 (ТЦ «Дубровка»), пав. Л-78,80

    8 (929) 595-50-55

    Рассылка новостей: